Seien Sie vorsichtig mit Produkten für Diabetiker oder Light-Produkte. Bei manchen Lebensmitteln ist auf der Verpackung der Hinweis „zuckerfrei“, „zuckerreduziert“, „ohne Zuckerzusatz“ oder „ohne Zuckerzusatz“ zu finden. Das Vorhandensein dieser Sätze bedeutet nicht, dass es sich bei dem Lebensmittel um ein gesundes Lebensmittel handelt oder dass es frei verzehrt werden kann. Der Abschnitt „Zutaten“ auf dem Lebensmitteletikett muss gelesen werden. Wichtig sind auch Informationen wie der Fettgehalt des Lebensmittels, die Fettart und die Salzmenge. Einige Lebensmittel, die „ohne Zuckerzusatz“ oder „zuckerreduziert“ sind, können große Mengen an gesättigten Fettsäuren enthalten, was zu einer Beeinträchtigung der Herzgesundheit führen kann.
Diätetische Produkte sind keine Produkte, die zu einer ausreichenden und ausgewogenen Ernährung beitragen können; Diese Produkte enthalten möglicherweise auch mehr Fett und Energie als ihre nicht diätetischen Gegenstücke. Aus diesem Grund sollten die Nährwertangaben auf dem Etikett von „Diabetiker-/Light-Produkten“ gelesen und die Angaben auf dem Etikett mit ähnlichen „Diabetiker-/Nicht-Light-Produkten“ verglichen werden. Obwohl der Verzehr nicht notwendig ist, sollte der Verzehr nicht ohne Rücksprache mit einem Ernährungsberater erfolgen, da die Frage der Verzehrmenge je nach individuellen Unterschieden unterschiedlich sein kann.
Was ist der Unterschied zwischen Diabetiker- und Light-Produkten?
Im Allgemeinen sind Light- und Diabetiker-Produkte in der Gesellschaft gemischt, und es wird angenommen, dass Diabetiker-Produkte dies auch tun weniger Kalorien, weil sie zuckerfrei sind.< br />
Auf den Verpackungen einiger Lebensmittel finden sich die Ausdrücke „kein Zucker“, „zuckerreduziert“, „ohne Zuckerzusatz“ oder „ohne Zuckerzusatz“. Diese Formulierungen bedeuten nicht, dass es sich bei dem Lebensmittel um ein gesundes Lebensmittel handelt oder dass es frei verzehrt werden kann. Die Zutaten auf dem Lebensmitteletikett müssen gelesen werden. Es sollte geprüft werden, ob in Diabetikerprodukten Zucker und Zuckerzusätze enthalten sind. Wichtig sind Informationen wie die Fettmenge im Lebensmittel, die Fettart, die Salzmenge.
Vergleich von Diabetikerprodukten mit normalen Zuckerprodukten
Diabetikerprodukte
Es ist deutlich zu erkennen, dass es hinsichtlich der Energie keinen großen Unterschied zwischen den Produkten gibt, die auf dem Markt unter der Bezeichnung Diabetiker-/Diätetikprodukt verkauft werden, und normalen zuckerhaltigen Lebensmitteln Der Fettgehalt einiger Produkte wird ignoriert.
Darüber hinaus wirkt sich eine Überdosierung als Diabetikerprodukt indirekt negativ auf die Person aus, auch wenn es den Blutzucker nicht direkt erhöht.
Light-Produkte
Laut Gemäß dem türkischen Lebensmittelkodex sollte eine Reduzierung der Menge an Energienährstoffen um mindestens 30 % im Vergleich zu einem ähnlichen Produkt erreicht werden. Das Einzige, was man beachten muss, ist, dass Licht als kalorienfrei gilt und zu viel konsumiert wird, wodurch sich die Gesamtkalorienaufnahme erhöht und es zu einer Gewichtszunahme kommen kann. Das fördert Menschen essen weniger.
Vollkornbrot ist fast das Gleiche wie normales Brot. Nur Vollkornbrot ist sättigender.
Keine Kalorien: Der Energiewert in 1 Portion sollte nicht mehr als 4 kcal betragen.
Kalorienarm: Der Energiewert in 100 g fester Nahrung sollte nicht mehr als 40 kcal betragen.
Zuckerfrei: Produkte, die keinen Haushaltszucker enthalten.
Daher sollten Menge und Häufigkeit der Diätprodukte von einem Ernährungsberater entsprechend angepasst werden die Ernährung der Person.
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